柳州某高校食堂老鼠事件真相调查：官方回应谣言澄清，确保食品安全
2025年3月19日，关于柳州职业技术大学官塘校区D7配餐区“食堂有老鼠爬上煮面桶”的传闻引发广泛关注。对此，校方发布声明澄清事实。北京时间当天，校方通过官方网站做出了情况说明。
在3月18日，柳州职业技术大学针对官塘校区D7配餐区事件进行了详细通报。经调查，校方发现网络上传闻源于经营人员于前一日发布的停餐通知。此举是因3月17日上午市相关部门进行春季校园食堂例行检查时提出了一些整改建议。为落实这些要求，学校立即成立专门小组，对食堂环境展开内部整顿，这便是当日下午发布停餐通知的原因。
柳州职业技术大学一直将校园食品安全放在重要位置。校方对执法部门指出的问题进行了深刻反思，并采取有效措施进行整改，确保提供安全卫生的就餐环境。对于网络及媒体发布的不实信息，如“使用隔夜菜和预制菜”以及“食堂出现老鼠”，校方表态将保留法律追诉的权利，以维护学校声誉。
事件起因归结于社交媒体平台上流传的一段视频，声称柳州职业技术大学食堂出现老鼠。视频中显示，一只老鼠似乎在煮面器具上活动，并附有停餐通知的图像。校方对此进行了彻底调查并确认这些信息均属不实。
该校党委宣传部于3月18日正式发布声明，坚决辟谣并强调将在保障师生食品安全方面继续努力。（资料来源：柳州职业技术大学网站）
