如果我们把水果或者谷物密封起来,那么过一段时间,我们再打开时就会闻到酒的清香,这是因为酵母菌将糖转化成了酒精和二氧化碳。

酵母菌:微生物世界里手握核武的超级杀手
如果我们把水果或者谷物密封起来,那么过一段时间,我们再打开时就会闻到酒的清香,这是因为酵母菌将糖转化成了酒精和二氧化碳。

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